萝卜炖牛肉
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牛肉汤最鲜美的做法,香味浓郁超美味,一年四季都喝不厌
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 牛肉用水泡出血水，中途换几次水 -
3. 泡出血水的牛肉要烹饪之前捞出控水 -
4. 白萝卜去皮切滚刀块，蒜头剥去皮，生姜切片，香料洗净 -
5. 锅中放入少许油小火炒香香料、姜片、蒜头 -
6. 把牛肉放进去翻炒 -
7. 调入老抽、酱油、白糖、醋、料酒、水各少许，翻炒均匀上色后烧开 -
8. 把牛肉移入电压力锅内胆再放入白萝卜 -
9. 内胆放入电压力锅内接通电源合好盖按肉类键，默认时间是30分钟，时间到自动卸阀后即可开盖 -
10. 成品
小贴士
因为用电压力锅肉菜是一起放进去的，所以白萝卜要切大块点，时间根据自家电压力锅为准。
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