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番茄炖牛腩
番茄炖牛腩
热度:13
这样做的番茄土豆炖牛腩太香了,学会了自己做,能吃好几碗饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
400g
牛肉汤
500ml
50g
番茄
2个
半个
15g
1片
4片
黑胡椒碎
1撮
5g
15g
步骤
  • 1. .将洋葱、番茄去皮切块,大蒜切片备用。
  • 2. 电炖锅启动“煸炒”模式,油热后,加入洋葱、香叶、番茄和大蒜煸香。
  • 3. 番茄煸炒出汤后加入面粉,搅拌均匀。
  • 4. 加入牛肉汤、牛肉、番茄酱,启动“意式炖饭”模式。
  • 5. 开锅后,加入盐、糖翻炒均匀。出锅时加少许黑胡椒碎。
小贴士
耀婕的贴心提示:
1.番茄顶部切十字口,倒入开水烫一下,比较容易剥皮。
2.如果家中没有炖煮锅,需要用炒锅完成这道菜。
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