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红烧鸡翅根
红烧鸡翅根
热度:6
喜欢吃红烧的东西,香,下饭,俺家宝也喜欢吃红烧的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
4个
适量
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅根洗净,在肉厚处划一刀,用盐腌一会。
  • 2. 放少许油,放红烧鸡翅根煎至二面金黄。
  • 3. 放姜片,放料酒、生抽、酱油翻均匀。
  • 4. 加入适量的清水,加盖焖十五分钟左右,然后大火略收汁。
  • 5. 最后加入鸡精出锅。
小贴士
鸡肉与菊花同食会中毒。