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水煮肉片
水煮肉片
热度:16
麻辣的口感,味道很不错
时间: 10-30分钟
食材
400g
200g
红辣椒
适量
适量
适量
适量
大料
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将猪肉切片,放入酱油,盐腌制10分钟
  • 2. 炒锅放油,放入红辣椒,葱姜,蒜,花椒,大料煸香
  • 3. 放入白菜片翻炒
  • 4. 加入清水,酱油炖制5分钟
  • 5. 然后放入腌制好的肉片,炖制15分钟,加入盐,调味即可
小贴士
肉片提前腌制,入味更好
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