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尖椒扇贝

尖椒扇贝

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尖椒扇贝

时间: 10分钟内

食材

尖椒

50g

扇贝

100g

油

适量

盐

适量

黄酒

适量

步骤

1. 尖椒。
2. 扇贝，超市买单冻的，化冰，去肠胃，洗一下。
3. 尖椒切段。
4. 先炒尖椒，后放扇贝，加少许水，盐，黄酒，熟了起锅。
5. 成品。

小贴士

扇贝很鲜，不要加味精的，太辣，可加糖和白醋。

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