咖喱虾
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无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鲜虾去壳留尾,加精盐、胡椒粉、料酒、咖喱粉腌15分钟。
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2. 热锅融化黄油,下虾煎至两面金黄。
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3. 倒入没过食材的清水,加咖喱粉、椰浆、鱼露煮开,用精盐、白砂糖调味,煮至收汁。
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4. 成品如图:黄灿灿的,色香味俱全。
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