咖喱鸡肉饭
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鸡腿剔骨。 -
2. 鸡腿肉切小块放在容器中加料酒，盐，胡椒粉腌制二十分钟。 -
3. 洋葱，胡萝卜，土豆处理好后切小块备用。 -
4. 起锅烧油下入两片姜。 -
5. 放腌制好的鸡肉。 -
6. 炒制发白盛出备用。 -
7. 起锅烧油下入洋葱炒香。 -
8. 下去胡萝卜和土豆翻炒均匀。 -
9. 放入鸡肉加一勺生抽翻炒均匀。 -
10. 加水没过食材。 -
11. 锅烧开加入适量咖喱改小火。 -
12. 炖制汤汁浓稠加适量盐调味即可。 -
13. 咖喱鸡肉饭做好了。
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