咖喱炖牛腩
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咖喱的味道在我家一直深受喜爱，今来一款：咖喱炖牛腩，口感浓郁，美味又下饭！家常做法，供大家参考
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 所需食材准备就绪，牛腩以前浸泡出血水。 -
2. 改刀成小块备用。 -
3. 入凉水锅中慢慢加热焯水。 -
4. 洋葱切小块。 -
5. 土豆切小块备用。 -
6. 煮锅入油烧热放入洋葱炒香。 -
7. 放入牛腩粒加料酒去腥。 -
8. 放入咖喱块加热水和适量生抽。 -
9. 大火煮沸转小火慢炖一小时。 -
10. 肉熟后加土豆粒和盐，大火收汁。 -
11. 土豆熟即可盛出享用。 -
12. 家常美味，请您品鉴。
小贴士
冷水下锅焯水哦！祝您新年快乐！
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