咖喱牛肉饭
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步骤
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1. 牛肉切块
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2. 准备好桂皮、香叶和八角
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3. 肉块凉水入锅,有浮沫飘起时撇去浮沫放入煮肉料和一些香菜根
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4. 压力锅加压上汽后压13分钟
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5. 土豆切丁,胡萝卜、洋葱切丁,蒜切末
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6. 土豆热油炸至表面金黄
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7. .胡萝卜少量油炒变色加入洋葱炒香炖好的牛肉捞出倒入锅中
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8. 放入咖喱块,这是一小盒全用了
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9. 倒入炖牛肉的汤大火煮开后小火炖10分钟蒸好的米饭装盘,浇上咖喱牛肉菜即可。
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