首页  > 美食大全   »  泰式咖喱虾的做法介绍
泰式咖喱虾
泰式咖喱虾
热度:7
冬天里温暖微辣的咖喱,下饭又暖胃
食材
500g
卷心菜
250g
1根
少许
黄咖喱
2大勺
椰奶
300g
九层塔
适量
香茅
1根
半个
步骤
  • 1. 虾去线洗净
  • 2. 胡萝卜,辣椒,白菜洗净切成块
  • 3. 香茅切成段,用刀背拍一下,柠檬半只
  • 4. 油锅烧辣,放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁,大火煮10分钟左右
  • 5. 放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了
小贴士
椰奶是这道菜的关键哦