咖喱土豆炖鸡块
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咖喱是美味的
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 首先我们先把土豆切块，洋葱切块，姜切片。 -
2. 把买回来的鸡块洗净，切块，用凉水下过焯水，去除血末，沥干水分。 -
3. 锅内放油，将土豆下过煎至两面呈金黄色 -
4. 放入姜片爆香，然后放入洋葱片，与土豆一起翻炒。 -
5. 出香味时，把鸡块下锅。加入2勺生抽、一勺白糖，适量盐和料酒、把咖喱用水调好后倒进锅里继续翻炒。 -
6. 加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖20-30分钟 -
7. 最后装盘可以了
小贴士
1.买回来的鸡块必须自己加工一下。2.超市就有卖咖喱的，有咖喱粉和咖喱块，咖喱块的味道比较好
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这道菜的其他做法
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咖喱土豆炖鸡块
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