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油泼子青菜拌面
油泼子青菜拌面
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这几天实在是懒得做饭了,正好做了一瓶油泼子,早餐就做点简单的煮面条吧,把家里现有的黄瓜和香菜,还有自家露台种的小葱拔几颗,把这些青菜打理一下来和面条搭配,舀上一大勺油泼子,再加点陈醋拌匀,绝对是最佳组合。吃着自己自做的油泼子拌面条,吃着100个放心,油泼子里的芝麻和调味料的浓浓的香味,真是一款拌面好的伴侣,吃起来真的很爽哦!
时间: 10分钟内
食材
挂面
200g
1根
油泼子
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备挂面、黄瓜、小葱、香菜还有蒜瓣。(蒜拌忘拍照了)
  • 2. 黄瓜切细丝、香菜切小段、小葱切圈、蒜切末。
  • 3. 锅中做水烧开、下入挂面煮沸。
  • 4. 然后用小火煮至熟透。
  • 5. 提前准备一碗凉开水,将煮好的面条捞在碗里过水。
  • 6. 将过水的面条捞出。
  • 7. 将黄瓜丝、香菜段、小葱圈、蒜末摆在面条上面,然后舀一勺油泼子浇在碗中的面条和菜上面。
  • 8. 再倒入点陈醋拌匀即可享用啦!
小贴士
1、这种煮面条简单易做,省时省力。
2、可根据自己的喜好来搭配各种青菜。
3、如果喜欢颜色深一些的可以放一点生抽,味道也很不错滴。
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