蛋挞
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网上淘的挞皮，然后自己调制的蛋挞水，好简单的一道甜品，儿子特别喜欢。
步骤
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1. 淡奶油、牛奶、白糖加入奶锅内 -
2. 加热至白糖融化的样子即可 -
3. 蛋黄打入碗里并拌匀，然后把煮热的淡奶油加入蛋黄碗里，充分搅拌均匀 -
4. 挞皮均匀放和烤盘里，然后把蛋挞水勺入，7、8分满的样子即可 -
5. 烤箱200度预热5分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下火，约25分钟 -
6. 出炉咯
小贴士
简单，无特别技巧。
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