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韩式辣白菜炖鸡肉块

韩式辣白菜炖鸡肉块

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家常的鸡肉块如果吃够了，就换换用辣白菜炖的韩式做法，香辣可口，里面的土豆更是美味的不得了！如果再配上一碗米饭，别提有多好吃啦！

食材

鸡肉

800g

白萝卜

一块

辣白菜

100g

胡萝卜

一块

土豆

一个

洋葱

半个

辣椒粉

3勺

辣椒酱

2勺

糖

1勺

糖浆

3勺

咖喱粉

1勺

酱油

4勺

清酒

1勺

梅子汁

1勺

番茄酱

1勺

香油

适量

芝麻

少许

胡椒粉

少许

蒜末

2勺

姜末

少许

步骤

1. 切白萝卜
2. 切胡萝卜
3. 切洋葱
4. 切土豆
5. 冷水中放入鸡肉
6. 倒入清酒
7. 煮3分钟去腥
8. 鸡肉捞出备用
9. 把所以调料放入碗中，搅拌均匀
10. 锅内码入白萝卜
11. 放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱
12. 再放入鸡块
13. 加适量水
14. 放入调料酱
15. 大火煮沸转中火炖10分钟
16. 翻锅后转中小火继续炖25-30分钟
17. 出锅啦！再来碗香喷喷的米饭！

小贴士

每个人去腥的方法不同，可以按照自己的方法给鸡肉去腥！
白萝卜和胡萝卜一起食物相克，小媳妇为了视频色彩需要一起放入了，在此温馨提示一下，介意的朋友可以不放胡萝卜，因为白萝卜吸收了鸡肉的汤汁非常好吃呢！

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