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韩式酱辣小银鱼
韩式酱辣小银鱼
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下酒的小菜
食材
小银鱼
200g
少许
红椒
少许
少许
适量
韩式辣酱
1大勺
1大勺
糖稀(麦芽糖也可)
1大勺
1/2大勺
1小勺
辣椒面
1小勺
生抽
1小勺
1小勺
香油
少许
步骤
  • 5. 放入小银鱼翻炒均匀,小银鱼熟透后,加入青红辣椒丝翻炒两下,关火,撒上芝麻出锅。
小贴士
小银鱼下锅前油锅要烧得热些,银鱼一定要控干水分再下锅,以免粘锅或翻碎。