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青蒜炒腊肉

青蒜炒腊肉

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时间: 10-30分钟

食材

青蒜

4棵

腊肉

250克

姜丝

适量

料酒

适量

酱油

适量

步骤

1. 腊肉洗净用水煮15分钟，放凉后切片。
2. 青蒜洗净用刀拍几下，斜刀切成段。
3. 炒锅放油烧热下入姜丝煸香。
4. 下入腊肉翻炒几下，放入料酒、酱油适量。
5. 下入青蒜再翻炒两下出锅。

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