蒜泥白肉
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喜欢吃肉，更喜欢吃肥而不腻的五花肉，这个蒜泥白肉就是肥而不腻，吃完之后还口齿留香。一盘很快就被扫光光！做法有点复杂，而且是我第一次做，可能不是 很好看，但味道却是一流的。大家喜欢的鼓鼓掌，不喜欢的也不要拍砖哈！
步骤
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1. 五花肉洗干净 -
2. 放入水里大火煮开，中火满足20分钟 -
3. 黄瓜一根洗净备用 -
4. 煮好的五花肉凉凉备用 -
5. 黄瓜切段备用 -
6. 五花肉切薄皮 -
7. 大蒜末、生姜末、葱末、生抽、陈醋、白糖、盐、芝麻、红油加上煮肉的汤调成汁 -
8. 摆盘 -
9. 浇上汁即可食用 -
10. 近一点
小贴士
切肉的时候可以先把肉放到冷冻室里放个10分钟再切
