青椒香干炒拉皮
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青椒香干炒拉皮
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 葱姜蒜干辣椒切碎，粉皮切条，青椒，香干切丝。 -
3. 炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。 -
4. 倒入香干翻炒。 -
5. 加入盐和糖。 -
6. 加入生抽。 -
7. 再到入粉皮和青椒翻炒。 -
8. 粉皮变透明，淋入少许香醋 -
9. 加少许鸡精。 -
10. 翻炒均匀关火。
小贴士
粉皮最后再放，稍微翻炒透明即可，时间长了粉皮口感不好。
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青椒香干炒拉皮
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