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藕饼

热度:38

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藕饼口感清脆，当早餐或菜都很适合

时间: 30分钟-1小时

食材

莲藕

400g

红萝卜

60g

糯米粉

100g

油

8ml

盐

半茶匙

步骤

1. 刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀
2. 手沾点水，藕面团捏成圆饼状，平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼
3. 煎至两面金黄即可，可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃，更有风味。

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