紫薯酸奶饼
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中国姑娘，澳洲媳妇，中西方文化观念交融一身，一样的辣妈，不一样的育儿，90后妈妈景雅的故事我猜你一定想听！
步骤
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1. 紫薯上锅蒸二十分钟左右（不要太软哦~） -
2. 鸡蛋打散 -
3. 加入适量酸奶、面粉充分搅拌 -
4. 把紫薯压碎放到刚才搅拌好的面糊里 -
5. 热锅刷油，把面糊下到锅中小火煎 -
6. 用模具压出想要的形状最后摆盘 -
7. 完成啦
小贴士
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此，黑薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
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这道菜的其他做法
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紫薯酸奶饼
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