南瓜馒头
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时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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1. 酵母粉用冷水搅拌均匀 -
2. 南瓜去皮蒸熟后捣烂成泥状 -
3. 将糖、小麦粉、酵母粉、南瓜一起搅拌均匀 -
4. 揉成面团开始发酵 -
5. 盖上保鲜膜发酵到两倍大，并且看到这种马蜂窝坑洼状态就OK了 -
6. 发酵好的面团可以根据喜好搓成条状切成小馒头块 -
7. 可以切小方形也可以搓圆形，初次做比较难看，忍耐一下吧哈哈 -
8. 放置蒸笼或者电饭锅蒸15分钟左右就熟了，成品咯 -
9. 看看，松软看得见，哈哈，期待下次彩色馒头咯！
小贴士
酵母粉要用水融化开，搅拌均匀
