包菜炒馕
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好吃
时间: 10分钟内
步骤
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1. 原料：馕，包菜 -
2. 将馕切成菱形块状 -
3. 包菜洗净用手撕成片 -
4. 热锅凉油，油热8成，倒入馕块 -
5. 将馕块炸到金黄色捞起备用 -
6. 锅留底油，放入蒜末爆香 -
7. 倒入包菜翻炒 -
8. 加入白糖翻炒均匀 -
9. 加入醋翻炒均匀 -
10. 加入盐调味 -
11. 加入馕块翻炒均匀，最后加入鸡精即可
小贴士
包菜最好用手撕成片，用刀切会破坏其营养成分。
