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山药炒鲜茄

山药炒鲜茄

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山药炒鲜茄

时间: 10分钟内

食材

山药

1根

蕃茄

4个

花生油

3茶匙

蒜

2粒

葱

1根

白糖

3g

盐

适量

步骤

1. 准备好食材
2. 蕃茄洗净，去蒂，切小块
3. 山药洗净，去皮
4. 去皮后，切小块
5. 葱洗净，切小段，蒜洗净，切碎
6. 热油锅，炒香葱、蒜
7. 加入山药片，翻炒片刻
8. 加入蕃茄，翻炒
9. 加入白糖、盐调味，炒均匀
10. 待食材炒至熟时，加入小葱提鲜，即可

小贴士

糖量根据个人口味而定

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