辣白菜炒土豆片
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家里还有最后一些辣白菜了,夏天太热了,吃完这些就不做了,等到秋天,天冷了在做。用剩下的辣白菜炒了个土豆片,味道酸酸的,很是开胃呢！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 土豆去皮洗净,切成薄片。 -
2. 辣白菜切段 -
3. 鱼板肠切小块 -
4. 蒜切末 -
5. 炒锅油烧热,爆香蒜末。 -
6. 放土豆片翻炒 -
7. 加花椒粉、生姜粉、海鲜酱油调味。 -
8. 放辣白菜炒匀,可以加点辣白菜汤,味道更好。 -
9. 加切好的鱼板肠炒匀 -
10. 炒到土豆片熟透,出锅时加盐、鸡精调味,把所有食材炒匀。 -
11. 炒好的土豆片,装盘。
小贴士
无
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