首页  > 美食大全   »  无花果炖山药的做法介绍
无花果炖山药
无花果炖山药
热度:11
无花果简简单单的烹饪,掌握方法可以做出美味菜品!
时间: 10-30分钟
食材
400g
无花果
5只
适量
步骤
  • 1. 将山药去皮。
  • 2. 切成滚刀块。
  • 3. 加入适量水,大火煮开后,转中小火慢炖二十分钟左右。
  • 4. 无花果去蒂。
  • 5. 对切成两半。
  • 6. 在炖好的山药中加入无花果,继续炖煮至十分钟左右。
  • 7. 加入冰糖煮至溶化。
  • 8. 关火热食与凉食皆可。
小贴士
山药去皮时要记得套手套,以免造成皮肤过敏。
相关菜谱