清炒山药
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最近乐乐宝贝有点小感冒,还夹带着咳嗽,宝妈我不想让孩子打针吃药,就想着食疗来治疗孩子的咳嗽,朋友介绍说山药具有治疗咳嗽的作用,俺就跑超市买来山药给乐乐做菜吃。没想到乐乐还很喜欢吃。山药具有帮助消化的作用,而且润肺止咳,对于小孩子的成长是不错的食材。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 将山药去皮洗净,切片准备
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2. 葱花切末准备
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3. 开火上锅加入适量的花生油,待油温适中,将山药片倒入翻炒
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4. 翻炒3分钟,加入适量的食盐和香醋,继续翻炒
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5. 翻炒五分钟左右后看,加入葱花末
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6. 加入葱花末后翻炒一分钟即可出锅啦
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7. 出锅啦
小贴士
醋的量要掌握好