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芦笋炒毛豆

芦笋炒毛豆

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芦笋炒毛豆

时间: 10分钟内

食材

毛豆

250g

芦笋

300g

猪肉

适量

盐

适量

葱

适量

生抽

适量

彩椒

适量

姜

适量

步骤

1. 食材集合
2. 芦笋去掉老根切丁，毛豆去皮，猪肉切丁，葱姜切碎
3. 猪肉下热锅凉油煸炒
4. 变色后下葱姜碎爆香
5. 加入毛豆煸炒到毛豆变色
6. 下入芦笋丁翻炒
7. 加适量盐
8. 加适量生抽
9. 加入点彩椒丁配色，翻炒均匀即可

小贴士

毛豆一定多煸煸以免不熟。

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