皮蛋内脂豆腐
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非常入味的一道菜，而且颜色有红有白。这是我几年前去一位同事家后学做的，做法也很简单。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 榨菜 -
2. 皮蛋 -
3. 皮蛋去皮，洗净。榨菜倒到碗里。 -
4. 葱和小红椒 -
5. 把葱、小红椒、皮蛋、榨菜切碎备用。 -
6. 内脂豆腐 -
7. 用小勺把豆腐弄碎 -
8. 把葱和辣椒碗里放入盐、香油、胡椒粉、芥末、少量酱油等调味品。 -
9. 和一起 -
10. 拌匀
小贴士
内脂豆腐换成普通豆腐也可；另外因有榨菜，盐可适量的放一些。
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这道菜的其他做法
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皮蛋内脂豆腐
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