胡萝卜蒸饺
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饺子一直是自己喜欢吃的好东西。俗话说,好吃不如饺子。尽管现在生活条件好了,可依然爱吃饺子,尤其是蒸饺。胡萝卜富含胡萝卜素,一般需要搭配油脂才能促进胡萝卜素的吸收。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 胡萝卜去皮,洗净
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2. 擦成细丝
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3. 切碎后,挤干水分
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4. 鸡肉剁碎
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5. 切碎的鸡肉加入适量的水、葱,姜,十三香,油,搅拌均匀
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6. 加入胡萝卜
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7. 和面粉,蒸饺,可以和软点
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8. 和好的面团
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9. 将面团分成大小相等的剂子
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10. 包饺子
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11. 将饺子放入蒸锅,上汽后蒸15分钟
小贴士
蒸饺和面的时候,和软一点。和肉馅的时候 加一点清水。
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这道菜的其他做法
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胡萝卜蒸饺
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