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蒜要菠菜

蒜要菠菜

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大火爆炒出来的菠菜色彩超正
加上浓浓的蒜香味十得超美味
如果给孩子下饭,那菠菜一定要切成小段

时间: 10分钟内

食材

菠菜

500g

蒜头

1/2个

盐

适量

步骤

1. 备洗好菠菜及蒜头.
2. 热锅加油.
3. 入蒜末爆香.
4. 再将菠菜下锅爆炒.
5. 炒至菠菜变软变色后,关火加入适量细盐既可.
6. 一盘蒜香味十足的蒜末菠菜完成.

小贴士

菠菜容易出水,在炒前一定要沥干水份,而且要大火爆炒至熟.

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