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糖醋番茄-首发
糖醋番茄-首发
热度:52
糖醋番茄,酸酸甜甜,简单,方便,营养不流失,为夏天的一道典型的凉菜。
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净,用刀在底部切十字刀
  • 2. 放开水焯1分钟
  • 3. 剥去番茄皮,用刀切菊花形,但是不要切断
  • 4. 倒入香醋,撒上白糖,盖上保鲜膜,放入冰箱,吃时取出即可
小贴士
1.番茄应该选择比较熟的,凉拌才好吃。
2.糖与醋的用量根据各人喜欢的放。