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拌菠菜
拌菠菜
热度:6
菠菜这样做实在太好吃了,开胃又下饭,越吃越香,全家都爱吃
时间: 10分钟内
食材
500g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 主要食材,菠菜,大蒜。
  • 2. 芝麻酱,盐。
  • 3. 取一个碗调制麻酱糊,在碗里取适量麻酱,放入盐,再放入凉开水调制,边放水边调制,不要一次放太多水。
  • 4. 麻将糊调到这样就好了。
  • 5. 将菠菜摘去烂叶,清洗干净,改刀切段备用。
  • 6. 点火取一个锅放入清水,里面放入少许油。盐主要是焯菜时菜的颜色好看。
  • 7. 等水开了,放入菠菜炒熟,捞出。
  • 8. 这是调制好的麻酱糊,蒜碎,焯过水的菠菜。
  • 9. 将麻酱糊,蒜碎加入菠菜里拌匀即可。
  • 10. 拌菠菜就好了。
小贴士
菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。