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菠菜肉丸汤

菠菜肉丸汤

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菠菜丸子汤,好吃又营养,大人孩子都喜欢

时间: 10分钟内

食材

菠菜

300g

肉丸

200g

油

适量

盐

适量

步骤

1. 菠菜切段焯水。
2. 捞出滤水。
3. 肉刃对半切开，打菊花刀。
4. 起锅烧开适量的水。
5. 下入肉丸略煮。
6. 加入焯好的菠菜。
7. 加油盐调味。
8. 装盘出锅。

小贴士

肉丸打菊花刀易煮出鲜味，且方便小朋友食用。

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