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醋溜白菜的做法
醋溜白菜的做法
热度:58
酸酸辣辣的,这酸爽~~~O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
1颗
3g
2瓣
3个
生抽
2/1汤匙
1汤匙
2g
少许
4/1茶匙
步骤
  • 1. 材料准备好
  • 2. 白菜洗净撕成小块,沥干水分
  • 3. 姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段
  • 4. 香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁
  • 5. 锅里热油,爆香姜丝和干辣椒
  • 6. 先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会
  • 7. 调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉
  • 8. 拌炒均匀即可出锅
小贴士
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