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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

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今天在市场看到螃蟹不错，非常大，但是也很贵，160块钱一斤呢，不过螃蟹味道不错，里面的膏很多，很大，味道也很鲜美，这道菜做法很简单。

时间: 10-30分钟

食材

螃蟹

3只

酱油

适量

大蒜

适量

姜

适量

步骤

1. 螃蟹放在水里浸泡，让其吐一下沙子。
2. 把螃蟹刷洗干净。
3. 上锅开始蒸，水开之后大约蒸二十分钟就可以出锅了。
4. 这就是成品了，配上点蘸料味道更好。

小贴士

蒸之前把螃蟹刷洗干净。

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