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西芹腰果
西芹腰果
热度:7
很清淡的菜,腰果的果香加上西芹的清香,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
400g
150g
适量
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 腰果备用
  • 2. 西芹洗净,去掉筋,用刀斜切成小段
  • 3. 热锅凉油下入腰果
  • 4. 小火慢慢煸炒至金黄色后捞出
  • 5. 锅中留底油,下少许葱花爆锅后捞出葱花,放入西芹大火炒熟
  • 6. 最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅
小贴士
腰果先用油炸,香味就出来了