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» 西芹腰果的做法介绍
西芹腰果
热度:7
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很清淡的菜,腰果的果香加上西芹的清香,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
西芹
400g
腰果
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
1.
腰果备用
2.
西芹洗净,去掉筋,用刀斜切成小段
3.
热锅凉油下入腰果
4.
小火慢慢煸炒至金黄色后捞出
5.
锅中留底油,下少许葱花爆锅后捞出葱花,放入西芹大火炒熟
6.
最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅
小贴士
腰果先用油炸,香味就出来了
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