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西芹腰果

西芹腰果

热度:9

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很清淡的菜，腰果的果香加上西芹的清香，太好吃了

时间: 10-30分钟

食材

西芹

400g

腰果

150g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

鸡精

适量

步骤

1. 腰果备用
2. 西芹洗净，去掉筋，用刀斜切成小段
3. 热锅凉油下入腰果
4. 小火慢慢煸炒至金黄色后捞出
5. 锅中留底油，下少许葱花爆锅后捞出葱花，放入西芹大火炒熟
6. 最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅

小贴士

腰果先用油炸，香味就出来了

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