韭黄炒香干
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韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，
还能续筋骨，疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。
还能续筋骨，疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 香干切片，今天的香干压得不紧实，切开就破了！小米辣切马耳朵，韭黄切段。 -
2. 坐锅烧热注入菜籽油烧辣给盐 -
3. 大火翻炒一分钟给鸡粉炒匀关火出锅，豆腐干本身熟的就可以直接吃，韭菜我喜欢4分熟的！这个也要看个人爱好喜欢更熟的再炒久一点！ -
4. 盛盘 -
5. 撰写图 -
6. 撰写图
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