土豆炖芸豆
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最最家常的一道菜,我记得从小我妈就爱这么做,现在还是这么做,不过用酱油一顿确实好吃,百吃不厌。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 芸豆去掉老茎后淡盐水浸泡15分钟,用手掰成段
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2. 土豆去皮洗净切好才能薄块
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3. 热锅凉油下入芸豆翻炒,炒至芸豆变色后
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4. 放入土豆一起翻炒,加入生抽和适量清水炖煮5分钟
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5. 加入盐和白糖、香醋调味即可
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6. 配米饭吃杠杆的好吃
小贴士
无
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