烤圣诞香嫩鸭子
热度:6
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鸭子是冬季滋补的好菜
时间: 1-2小时
步骤
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1. 白条鸭子 洗好去除内脏
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2. 放食谱上写的所有的配料腌制 、鸭子肚子里放花椒、桂皮、生姜、蒜、葱 腌制的时候要隔20分钟按摩下鸭肉 腌制三个小时
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3. 腌制好的鸭子、放进烤盘
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4. 表面上撒上切开的小圆葱大蒜瓣
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5. 用锡纸包严实烤盘 、有利于烤鸭的时间缩短
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6. 烤箱上下火设置温度230度、时间90分钟(这是快熟的时候拍的,所以时间是40分钟)
小贴士
1,锡纸要用新的,这样容易把烤盘包牢固。
2,本菜谱是用长帝智能烤箱制作,其他品牌烤箱的功率不同、这里仅仅作为参考。
2,本菜谱是用长帝智能烤箱制作,其他品牌烤箱的功率不同、这里仅仅作为参考。
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这道菜的其他做法
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烤圣诞香嫩鸭子
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