花生酥
热度:48
收藏
|
做这花生酥，做了两个多小时。家里没糖粉，用白砂糖比较难融化。边看电视就边磨融白砂糖！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 准备低粉、白砂糖、油、花生酱。 -
2. 把白糖倒入油中，用勺子与糖摩擦使糖融化。 -
3. 将低粉过筛。 -
4. 把花生酱倒入低粉中。 -
5. 将低粉和花生酱，拌匀。 -
6. 将油倒入低粉和花生酱的混合物种。 -
7. 用勺子或手拌成团。 -
8. 把面团分成成小团，捏圆。 -
9. 用筷子在中间扎个小洞，不要扎透。（本是防止他开裂的，没想到还是裂了一点。应该是我扎的没那么深的原因） -
10. 把小团子放在可入微波炉的容器中。 -
11. 放入微波炉，中火3分钟。出炉了，别急着吃，要等凉透了在拿。
小贴士
①有糖粉的用糖粉比较好，不要摩擦的那么辛苦。②用微波炉加热时，最好一分钟一分钟的加热，防止糊了。③花生酥要等凉透了在拿，在热的时候会很酥，碰碰就回碎掉了，等凉了皮会硬些。口感没变哦，还是那么酥的！
相关菜谱
-
惠灵顿牛排，献给爱的人（自制法式酥皮）
热度:99 -
![["消耗淡奶油菜谱(淡奶油8寸蛋糕)"]](https://qisoubao.oss-cn-shenzhen.aliyuncs.com/food/caipu/main/539.jpg)
["消耗淡奶油菜谱(淡奶油8寸蛋糕)"]
热度:89 -
【香芋酥皮月饼】减糖减油家庭自制更健康
热度:105 -
惠灵顿牛排，献给爱的人（自制法式酥皮）
热度:107
-
这道菜的其他做法
-
芝麻花生酥糖(低甜麦芽糖
40热度 -
花生酥
65热度 -
花生酥
55热度 -
花生酥
48热度