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海虹炖芸豆
海虹炖芸豆
热度:10
以前经常用猪肉或者排骨炖芸豆,今天想尝试一下海鲜和肉一起炖芸豆的味道,也是第一次用这个做法的呵呵,没想到今天的菜味道这么独特,看来我的厨艺得改进了。
时间: 10-30分钟
食材
500g
适量
适量
海虹
适量
适量
适量
适量
适量
豆瓣酱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把芸豆掰成段
  • 2. 用水洗净
  • 3. 把肉胡萝卜切片葱姜蒜切小段
  • 4. 海虹洗净备用
  • 5. 锅里加油烧热放葱姜蒜爆锅把肉放进翻炒
  • 6. 把芸豆倒入翻炒
  • 7. 把胡萝卜海虹倒入翻炒
  • 8. 锅里加水放精盐豆瓣酱
  • 9. 把锅盖上炖15分钟
  • 10. 开锅放鸡精葱花入味即可
小贴士
芸豆炖的烂糊点味道更鲜美