糖醋茄盒
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最爱吃的一道家常菜之一
简单易学,最出来的口感一定会惊艳到你的,配着白米饭吃,不知不觉两碗就进肚了(๑><๑)
用料写的一勺就是大家吃饭的普通大小的勺子
简单易学,最出来的口感一定会惊艳到你的,配着白米饭吃,不知不觉两碗就进肚了(๑><๑)
用料写的一勺就是大家吃饭的普通大小的勺子
食材
步骤
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2. 先调肉馅,将肉馅调料拌在一起,朝一个方向搅拌均匀
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3. 圆茄子洗净,切成片,每片中间切个隔层塞肉馅,不要切到底
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4. 油烧热后,把茄子放入锅里煎,等到茄子开始往外渗油时翻面
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5. 茄子两面都煎软后,出锅备用
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6. 然后开始调汁,油烧热后将葱姜蒜爆香,倒入调汁所需材料
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8. 出锅,开吃吧
小贴士
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这道菜的其他做法
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糖醋茄盒
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