蒜蓉空心菜
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步骤
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1. 空心菜洗净切段，大蒜切末。 -
2. 热锅冷油。 -
3. 油热放蒜末爆香。 -
4. 放菜梗翻炒。 -
5. 放食盐翻炒至蔬菜变色。 -
6. 放入菜叶部分翻炒。 -
7. 菜叶断生放鸡精提鲜。 -
8. 翻炒均匀即可。 -
9. 装盘。
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