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炒苋菜
炒苋菜
热度:4
一般人群均可食用。适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。
禁忌人群:
阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
时间: 10分钟内
食材
苋菜
200g
适量
少许
2勺
适量
步骤
  • 1. 先将苋菜择好,由于苋菜叶子不光滑容易沾上根部泥土以及灰尘,所以我们清洗时先用水泡一泡,再多洗几遍,洗净沥水备用
  • 2. 食用油加热放入事先备好的姜丝和蒜瓣炒香
  • 3. 倒入苋菜翻炒至到菜呈软状,加入少许盐调味
  • 4. 喜欢口感细腻柔软的就多烧一会
小贴士
炒苋菜一定得配上蒜瓣,这样才能更加美味
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