日式凉拌荞麦面
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最近和外国男朋友一起研究起各种面食，天天做面已然到了感觉可以出书的节奏了
步骤
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1. 豆腐切小块，葱切成小段，羽衣甘蓝在开水中浸泡4分钟捞起加凉水冲洗后放入碗中备用 -
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4. 将老豆腐放入锅中加1勺芝麻油煎4分钟，沥干豆腐中的水分即可；并将准备好的食材放入大碗中。 -
5. 将准备好的荞麦面，胡萝卜丝，羽衣甘蓝和老豆腐放入大碗中，并浇入酱汁搅拌均匀
小贴士
在冲洗好荞麦面后最好可以放入沥干水分的温热的锅中保持温度，这样最后口感会更好
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