韩式辣牛肉汤
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超级喜欢的牛肉汤
步骤
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1. 准备材料：牛肉500g，豆芽300g，蕨菜150g， 大葱2棵，蘑菇150g -
2. 准备酱料：辣椒粉5勺，汤酱油5勺，蒜蓉2勺，香油1勺，胡椒粉适量搅拌均匀备用 -
3. 肉汤：牛肉500g，洋葱0.5个，大葱1棵，姜末0.5勺用大火煮沸 -
4. 蘑菇、豆芽、蕨菜焯水后去水 -
5. 调好的酱汁与青菜搅拌均匀 -
6. 牛肉煮沸之后锅中倒入拌好的蕨菜继续煮 -
7. 再用适量的汤酱油、盐进行调味 -
8. 最后放入葱花、青椒即可出锅 -
9. 大功告成
小贴士
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