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葱爆羊肉

葱爆羊肉

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时间: 30分钟-1小时

食材

羊肉

1块

葱

2根

酱油

2勺

五香粉

1勺

白糖

5g

料酒

10ml

步骤

1. 羊肉准备。
2. 取一块羊肉切片，放酱油料酒白糖，五香粉搅匀，腌30分钟，葱取葱白。
3. 葱白切段。
4. 锅中放油大火爆羊肉至变色，盛出。
5. 锅中放油大火炒葱白至软。
6. 加入羊肉炒匀。
7. 盛出即可。

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