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豆皮炒瘦肉
豆皮炒瘦肉
热度:18
这些豆皮是去江西买的,在饭店里面吃了这道菜觉得好鲜美,自己买食材来学做味道也不输饭店的呢。
时间: 10-30分钟
食材
150g
100g
适量
适量
适量
地瓜粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材(瘦肉提前用地瓜粉.酱油和食用油腌好备用)
  • 2. 锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
  • 3. 加入蒜苗炒均
  • 4. 加入豆皮炒均
  • 5. 加适量清水焖一会
  • 6. 加适量盐调味
  • 7. 美味出锅
小贴士
瘦肉提前腌半小时以上,这样才比较入味鲜嫩。