番茄炒鸡蛋
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番茄炒鸡蛋是最平常最普通的一道家常菜，我称它为懒人菜，但是喜欢它酸酸甜甜的味道，可以像盖浇饭哪样吃，省事又方便，而且，番茄具有美容养颜的作用哦，生吃达不到美容养颜效果的哦。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 番茄洗干净，切成小块。 -
2. 鸡蛋加盐，蘑菇精，打成蛋液。 -
3. 油锅热后，倒入蛋液，用筷子迅速划开。盛入碗中待用。 -
4. 用锅内炒蛋的油，倒入番茄加盐煸炒。 -
5. 加少量的水把番茄煮透。 -
6. 倒入鸡蛋，加白糖，蘑菇精。 -
7. 盛入盆中，完成。
小贴士
鸡蛋不要加鸡精了，加点蘑菇精吧，还有我喜欢把番茄煮成浓浓的酱，让番茄融入透鸡蛋里，这样更美味了。
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