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番茄鱼
番茄鱼
热度:6
每次煮鱼都要放醋,想着番茄也是带有酸味,何不把番茄也放进去一齐煮呢?这样就不用放醋,而且味道也会特别的好,这就是原汁原味的一道菜,没添加任何的调味料哦
时间: 10-30分钟
食材
500g
番茄
2个
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把鱼切块,也可以一整条,番茄切片,姜切丝,葱切碎
  • 2. 锅烧热,把鱼放进去煎
  • 3. 把鱼两面都煎成金黄色
  • 4. 放水,把番茄也一同放进去,加盐一起煮
  • 5. 水煮开之后,放入葱花
  • 6. 搅一下就可以关火出锅
小贴士
煎鱼时锅要烧得热一点,油稍微放多一点,防止粘锅
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